Le Ali di Mercurio

Anthologia-2015-Masseria-Felicia-e1466269882786

Anthologia 2015 Falerno del Massico Masseria Felicia

Felicia-e-il-padre-Alessandro-Brini

“Masseria Felicia, the third winery producing Falerno today, always can keep a handcraft and homemade dimension. Five hectares with olive, household garden and vineyard from which they obtain about thirty thousand bottles every year. (…) This time we have tasted the new years and we want to underline the change that the oenologist Vincenzo Mercurio gave to Anthologia, introducing a soft maceration that enriched this white, confirming the great versatility of this variety of vine.”

For the entire article click on the link below, please.

“Masseria Felicia, terza azienda a produrre Falerno nell’era moderna, è sempre riuscita a mantenere una dimensione artigianale e familiare. Cinque ettari con olivi, orto e vigneto da cui si ricavano ogni anno non più di trentamila bottiglie. (…) Stavolta abbiamo provato le nuove annate e vogliamo segnalarvi il cambio di passo che l’enologo Vincenzo Mercurio ha dato all’Anthologia, proponendo una leggera macerazione che ha arricchito il bianco e confermando l’estrema poliedricità di questo vitigno.”

Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte.

Fonte: lucianopignataro.it

Anthologia2015biancoDocFalernodelMassicolucianopignataroMasseriaFelicia

francesca • 19 giugno 2016


Previous Post

Next Post