Le Ali di Mercurio

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Marco Antonelli: Cesanese di Olevano Romano Superiore Tyto 2015 – Lavinium

Tyto 2015 Cesanese Olevano Romano Superiore of Marco Antonelli winery told by Roberto Giuliani on Lavinium: “Luckily nowadays, there are people such as Marco Antonelli, since 2016 in organic conversion, who rolled up his sleeves gradually reconverting the old vineyards (about three hectares), following smarter agronomic methods, non-invasive, supported by the experience of the winemaker Vincenzo Mercurio, from Campania. Tyto 2015 is a Cesanese di Olevano Romano Superiore, far from the pattern of the past, in fact in it you can feel the energy and a cleaned work made meticulously.”

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Tyto 2015 Cesanese Olevano Romano Superiore di Marco Antonelli raccontato da Roberto Giuliani su Lavinium: “Per fortuna ci sono persone illuminate come Marco Antonelli, dal 2016 in conversione biologica, che si è rimboccato le maniche e ha progressivamente riconvertito le vecchie vigne (tre ettari), seguendo pratiche agronomiche oculate, non invasive, sostenuto anche dall’esperienza dell’enologo campano Vincenzo Mercurio. Il Tyto 2015 è un Cesanese di Olevano Romano Superiore, lontano anni luce dai modelli del passato, qui si sente l’energia e la pulizia del lavoro eseguito meticolosamente.”

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Fonte: www.lavinium.it

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francesca • 26 settembre 2018


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