Le Ali di Mercurio

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Piuma Rosa Rosato Castel del Monte Doc 2016 Masseria Faraona – Lucianopignataro wineblog

“Masseria Faraona is the name of the wine cellar producing this wine, at Corato (Puglia) dating back to XIX century. The guinea fowl, a proud and combative bird, always present at the Alta Murgia National Park, is their symbol. The meeting with the winemaker Vincenzo Mercurio has been decisive for the wine cellar chance. Nero di Troia grape variety in purity on 450 mt above the sea level (…) A well structured wine, characterized by an expressive silhouette.” (Enrico Malgi)

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“L’azienda che produce questo rosato si chiama Masseria Faraona, opera sul territorio di Corato e risale al XIX secolo. La faraona, uccello dal carattere fiero e combattivo e da sempre presente nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, rappresenta il simbolo aziendale. Fortunato è stato poi l’incontro con l’enologo Vincenzo Mercurio, che ha determinato la svolta decisiva per le sorti aziendali. Nero di troia in purezza allevato a circa 450 metri di altezza (…) Vino bene strutturato, connotato da un incedere arioso e da un’espressiva silhouette” (Enrico Malgi)

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Fonte: www.lucianopignataro.it

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francesca • 21 gennaio 2018


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