Le Ali di Mercurio

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Cantine I Favati, Claudio Cipressi Vignaiolo, Cantine di Marzo: Tasting Notes – Civiltà del Bere

On Civiltà del Bere magazine, in the Tasting Notes column, Jessica Bordoni tells us about three wine estates through their wines, typical espression of the land they come from. Let’s start from Irpinia area (Campania region) with Greco di Tufo and Fiano di Avellino varieties: Cantine di Marzo – Greco di Tufo Docg 2016 (Irpinia,…

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AIS Vitae 2018: i nostri premi

È davvero un onore ricevere le Quattro Viti della guida AIS per i vini di eccellente profilo stilistico ed organolettico. E non solo, il sigillo Tastevin per i vini che hanno contribuito ad imprimere una svolta produttiva al territorio di origine, che rappresentano modelli di riferimento di indiscusso valore nella rispettiva zona o che hanno strappato dall’oblio e riportato…

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Bibenda 2018: i nostri premi

Grazie a Bibenda 2018 per aver premiato i vini d’eccellenza, esaltando l’impegno da parte delle aziende. Un onore aver ricevuto i Cinque Grappoli! Ecco le aziende del nostro gruppo premiate: Tenuta Sarno 1860 – Fiano di Avellino Sarno 1860 2016 I Favati – Taurasi Terzotratto Etichetta Bianca Riserva 2011 Villa Diamante – Vigna della Congregazione 2016 Fiano di Avellino DOCG Azienda Agricola Biologica Raffaele…

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Slow Wine 2018: i nostri premi

I curatori della Guida Slow Wine sempre attenti a valorizzare tutti quei vini che sono espressione del territorio, che raccontano storie di vita e di vitigni. Con orgoglio riceviamo il riconoscimento Vino Slow per la bottiglia che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riesce a condensare nel bicchiere caratteri legati al territorio, storia e ambiente….

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L’Espresso – I Vini d’Italia 2018: i nostri premi

È sempre una gioia vedere il frutto di un intero anno di lavoro riconosciuto da una guida autorevole come I Vini d’Italia de L’Espresso. Di seguito le aziende premiate per le rispettive categorie: 100 Vini da bere subito: Fattoria La Rivolta – Aglianico del Taburno Rosato Le Mongolfiere a San Bruno 2015 Claudio Cipressi Vignaiolo – Tintilia del Molise…

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Vini Buoni d’Italia 2018: i nostri premi

Anche quest’anno i curatori della guida Vini Buoni d’Italia, sempre attenti alla valorizzazione dei vitigni autoctoni, hanno premiato il nostro impegno. Le Corone: Antiche Cantine Migliaccio – Lazio Igt Bianco Biancolella 2016 Claudio Cipressi – Tintilia del Molise Doc Rosso Macchiarossa 2013 I Favati – Taurasi DOCG Riserva Terzotratto Etichetta Bianca 2011 Masseria Felicia – Falerno del Massico Doc Rosso Riserva Etichetta Bronzo…

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Che vino sarà? Claudio Cipressi Vignaiolo in Molise – I Piaceri della Vite

On the magazine I Piaceri della Vite an interesting focus on the harvest 2017 all over Italy. In Molise, we can meet Claudio Cipressi Vignaiolo one of the main wine producer for the rebirth of Tintilia grape variety. “(…) I can affirm, the 2017 is a good year since the vineyards didn’t suffer the unusual…

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Claudio Cipressi Vignaiolo: Molise a tinte forti – AisVitae

Tintilia del Molise Macchiarossa 2011 of Claudio Cipressi winery is among the best examples of DOC Tintilia, introduced just in 2011. “This new scenario for last years has been increasing the interest for Tintilia variety: despite a restricted production, it offers elegant outcomes with a great and strong character, out of any standardization. The intensification…

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La Tintilia, il vitigno dell’identità del Molise – LucianoPignataro wineblog

Macchiarossa Tintilia DOC del Molise 2012 by Claudio Cipressi among the best expression of evaluation of Molise region: “Molise is a treasure chest of scents. (…) the rediscovery of a native vine such as the Tintilia, has enforced the identity of this region. (…) Claudio Cipressi is one of the wine producer who has always…

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Tintilia del Molise, le intense versioni dei vini di Claudio Cipressi

Claudio Cipressi is among the wine producers to  distinghish in giving value to the only real native vine in Molise: the Tintilia. “Thanks to his cellar at San Felice del Molise he reintroduced the Tintilia, making great wines and increasing the range of their outcomes, as if he wanted to explore all the potentials of…

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