Le Ali di Mercurio

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The Good Campanians: stories, grapes and wines from Italy’s deep south – Quentin Sadler

Quentin Sadler was a guest at Campania Stories, which is a wonderful event designed to immerse wine writers and wine educators in the exciting world of Campania wine. He was impressed by the emphasis in the wines, so he visited some of the different wineries in Campania, such as Fattoria La Rivolta, “an excellent winery that is one of the leading lights of  Benevento and farms in a near organic way” Sadler said. In particular, Sadler describes:

2013 Le Mongolfiere a San Bruno rosé DOCG Aglianico del Taburno Fattoria La Rivolta 100% Aglianico

2011 Terra di Rivolta Aglianico del Taburno DOCG Aglianico del Taburno Fattoria La Rivolta 100% Aglianico

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Quentin Sadler è stato ospite di Campania Stories, uno splendido evento atto a guidare scrittori ed educatori del vino nell’entusiasmante mondo enologico della Campania. Sadler è rimasto colpito dall’enfasi nella produzione enologica, infatti ha visitato alcune delle cantine presenti nella regione, tra cui Fattoria La Rivolta:“un’eccellente cantina che rappresenta la colonna portante delle cantine del beneventano, in un’ottica biologica”, ha affermato Sadler. In particolare Sadler descrive due vini:

2013 Le Mongolfiere a San Bruno rosé DOCG Aglianico del Taburno Fattoria La Rivolta 100% Aglianico

2011 Terra di Rivolta Aglianico del Taburno DOCG Aglianico del Taburno Fattoria La Rivolta 100% Aglianico

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Fonte: quentinsadler.wordpress.com

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francesca • 23 aprile 2015


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