Le Ali di Mercurio

Verginiano-Pallagrello-Bianco-Terre-del-Volturmo-Igp-2015-Il-Verro-e1520612990750 (3)

Verginiano Pallagrello Bianco Terre del Volturno Igp 2015 Il Verro – LucianoPignataro wineblog

Verginiano Pallagrello Bianco 2015 Terre del Volturno IGP of Il Verro winery told by Enrico Malgi:  “Il Verro winery, very dear to Cesare Avenia, Stefano Mingione and Cesare Nacca (the founders of the estate), grows only four hectares producing just 20 thousands bottles per year, under the guide of the oenologist Vincenzo Mercurio. Of course, a special place regards the Pallagrello grape variety together  with the Casavecchia, another local variety rediscovered and revived in the early ’90. Meanwhile, Il Verro winery is trying to enhance another ancient local variety, too, such as the so-called Coda di Pecora (Sheep Tail).” (Enrico Malgi)

For the entire article click on the link below, please

Il Verginiano Pallagrello Bianco 2015 Terre del Volturno IGP dell’azienda Il Verro dalla penna di Enrico Malgi: “La Società Agricola Il Verro, cara a Cesare Avenia, Stefano Mingione e Cesare Nacca, coltiva soltanto quattro ettari vitati e produce appena ventimila bottiglie l’anno, sotto la direzione dell’enologo stabiese Vincenzo Mercurio. Naturalmente un posto di riguardo spetta proprio al Pallagrello insieme al Casavecchia, altra varietà autoctona locale riscoperta e rilanciata agli inizi degli anni ‘90. Nel frattempo l’azienda Il Verro sta cercando di valorizzare anche un altro antico vitigno territoriale come la coda di pecora.” (Enrico Malgi)

Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte.

Fonte: www.lucianopignataro.it

casavecchiaCasertacodadipecoraenricomalgiFormicolaIlVerroLucianoPignatarowineblogpallagrellobiancoTerredelVolturnoIgpVerginiano2015

francesca • 10 marzo 2018


Previous Post

Next Post