Le Ali di Mercurio

Vini-Claudio-Cipressi-e1486310721940

Vini molisani di Claudio Cipressi Vignaiolo

On lucianopignataro.it website Enrico Malgi introduces Claudio Cipressi winery’s wines: “A minimalist viticulture also due to a small territory, almost entirely marked by mountains. It means an extreme, difficult and challenging viticulture (…) In spite of all this, there are well structured and forefront wineries such as Claudio Cipressi Vignaiolo at San Felice del Molise, whose winemaking is led by the oenologist Vincenzo Mercurio; a winery spreading beyond its territory, the unique grape variety of Molise region, the Tintilia.” (Enrico Malgi)

For the entire article click on the link below, please.

Su lucianopignataro.it i vini di Claudio Cipressi raccontati da Enrico Malgi: “Viticoltura minimalista in rapporto anche alle limitate estensioni territoriali e quasi interamente segnate da altitudine. E questo sta a significare una viticoltura quasi estrema, difficile ed impegnativa (…) In questo contesto non mancano comunque aziende attrezzate ed all’avanguardia come quella di Claudio Cipressi Vignaiolo di San Felice del Molise, seguita dall’enologo Vincenzo Mercurio, dedita soprattutto alla diffusione ed alla conoscenza oltre confine dell’unico vitigno autarchico molisano, la tintilia.” (Enrico Malgi)

Per l’articolo completo cliccare sul link riportato alla voce fonte.

Fonte: www.lucianopignataro.it

ClaudioCipressiVignaioloDopenricomalgiFalanghinalucianopignataroMoliseTerredegliOsciIgpTintiliaTrebbianodelMoliseDop

francesca • 8 febbraio 2017


Previous Post

Next Post