Le Ali di Mercurio

Diamante-Sarno

Dieci imperdibili vini dell’Irpinia che è un territorio enoicamente magico – www.scattidigusto.it

On www.scattidigusto.it a pleasant journey in Irpinia area at last edition of Vinitaly 2019, tasting Fiano, Grefco and Taurasi grape varieties. Among the most interesting wines you can find: “Tenuta Sarno 1860: it was born in 20104 specialized in making Fiano. It distinguishes thanks to its unique taste, intense and powerful, with its complex and fine attitude. Two years ago Maura Sarno decided to produce a sparkling wine too, an unusual product for the area. Spumante Cru 2016, a pas dosé millesimato, Charmat Method over 12 months. Villa Diamante: this winery was born in 1996 with the aim to create wines capable of exalting the best soul of Irpinia. The grapes are cultivated by organic methods. Very interesting the Taurasi called Libero Pensiero (Free Thought), a 2008 Reserve. Brilliant Ruby red with intense scents.” (Giulia Nekorkina, scattidigusto.it)

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Su scattidigusto.it un piacevole viaggio in Irpinia in occasione del Vinitaly 2019, all’assaggio di Fiano, Greco e Taurasi. Tra i vini che si sono contraddistinti ritroviamo “Tenuta Sarno 1860: Tenuta Sarno nasce nel 2004 ed è specializzata nella produzione del Fiano. Si distingue per l’inimitabile sapore intenso e potente e per il carattere complesso ed elegante. Due anni fa Maura Sarno ha deciso di creare una bollicina, un prodotto insolito per la zona. Spumante Cru 2016, un pas dosé millesimato, Metodo Charmat lungo 12 mesi. Villa Diamante: L’azienda nasce nel 1996 con l’idea di creare i vini che esaltano il meglio dell’Irpinia enoica. Le uve vengono coltivate con i metodi biologici. Mi ha incuriosita un Taurasi che si chiama Libero Pensiero, una riserva 2008. Rosso rubino brillante, profumi di grande intensità.” (Giulia Nekorkina, scattidigusto.it)

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Fonte: www.scattidigusto.it

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francesca • 12 aprile 2019


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